Programmes  

Bien au-delà de notre activité commerciale, nous nous attachons à répondre aux problématiques locales (écologiques, sociales ou humaines) auxquelles sont confrontés nos producteurs : par exemple en Turquie (dans le cadre de notre programme certifié bioéquitable par Ecocert), au Sri Lanka (implication dans le programme « Forest Garden » de sauvegarde de la biodiversité de la forêt tropicale sri lankaise), en Espagne (lutte contre la désertification d’une ancienne vallée agricole) ou encore au Tibet (soutien de la cause tibétaine). Partout où nous intervenons, nous essayons d’apporter notre contribution aux populations locales.

Ainsi, notre démarche va bien au-delà d’un « simple » accompagnement technique ou financier : chaque produit que nous importons est porteur de « sens ». Vous trouverez ci-dessous quelques illustrations de nos programmes.

Programme "Happy Village" en Turquie   La Turquie a une vraie tradition de culture et de séchage des fruits secs (abricots, figues, raisins et noisettes notamment). La production en bio permet d’obtenir des produits d’excellente qualité gustative. Elle est malheureusement fragilisée par de fréquentes contaminations croisées de pesticides. Par ailleurs, il existe une certaine précarité chez les producteurs vivant dans les campagnes les plus isolées. Dans ce contexte, depuis la création d’Agrosourcing, nous travaillons avec notre partenaire local, la société Isik, sur un double programme « Happy Village » et « Bioéquitable ». Ces programmes visent à fournir une assistance technique et financière ainsi qu’un accompagnement social au quotidien, à plus de 1000 producteurs sous contrat. Aujourd'hui, nous sommes fiers de ce programme emblématique et de la relation d’amitié liée avec Mehmet Ali Isik et nos partenaires turcs. 

Programme "Aux Sources de la Bio" au Sri Lanka  

Nous avons choisi de développer notre filière noix de cajou à l’Ouest du Sri Lanka, dans les environs du village de Puthalam, où l’association du terroir et du climat permet une production de qualité. Nous soutenons leur mode de culture traditionnel ainsi que le traitement artisanal des produits. De ce fait, nos noix de cajou développent un goût « crémeux » bien particulier et conservent toutes leurs qualités nutritionnelles. Le travail de nos communautés de producteurs est également reconnu et valorisé. 

Le milieu de vie de nos producteurs et la biodiversité de la forêt tropicale sri lankaise sont pourtant menacés par une déforestation intensive de l’île. 

Programme "Aux Sources de la Bio" en Espagne  

L’amande d’Espagne, cultivée par des petits producteurs suivant une tradition séculaire, est renommée pour sa qualité et notamment sa saveur. Elle est malheureusement fortement concurrencée par la production de la Californie, qui s’est lancée depuis quelques années dans un programme intensif de plantations d’amandiers avec des variétés à très haut rendement.

Conséquence, les agriculteurs espagnols quittent leurs terres ; les vallées typiques du sud de l’Espagne, façonnées par la culture traditionnelle des amandiers et oliviers, sont en plein abandon. C’était notamment le cas, il y a 10 ans, de la vallée de Piñoso, dont est originaire notre ami agronome Federico : cette vallée était condamnée à disparaître, du fait du départ de tous ses exploitants.

Programme "Aux Sources de la Bio" au Tibet  

La baie de Goji, produit emblématique de la médecine traditionnelle chinoise, est depuis quelques temps très consommée en Europe : riche en anti-oxydants, on lui attribue en effet de nombreuses vertus thérapeutiques. Pour nous, le sourcing de ce produit devait répondre à des enjeux qualité majeurs : d’une part gustatifs (du fait d’importantes variations qualitatives en fonction des zones de production), et d’autre part sanitaires (en s’assurant de l’absence de pesticides dans nos produits).

Après avoir audité plusieurs producteurs de baies de Goji biologiques, nous avons démarré en 2012 une collaboration avec Zhao, installé sur les hauts plateaux du Qinghai.

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