Raisins
Origine
Turquie (Sultanine, Thompson)
Caractéristiques organoleptiques
- Variété Sultanine : de couleur claire, séchée au soleil pendant une semaine, au goût délicatement sucré.
- Variété Thompson: de couleur foncée, séchée au soleil pendant deux semaines, au goût davantage caramélisé.
Formes disponibles
- Raisins secs entiers : Sultanine, Thompson
Le + Agro Sourcing
Filière raisins de Turquie labellisée Commerce Equitable, contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Plus d’informations sur www.biopartenaire.com
